Postre: Jugo de mango, plátano y almendras

Ingredientes : Para 2 porciones (250 mililitros)

- 1 mango mediano
- 1 plátano de seda
- 1 cucharada de avena
- 2 almendras
- 1 vaso de leche
- 6 cubos de hielo
- 1 cucharada de azúcar rubia

Preparación :

En un recipiente remoje con leche las almendras y la avena, por unos minutos.

Pele y pique las frutas en trozos.

Coloque la fruta picada en la licuadora y añada las almendras y la avena remojadas en leche.

Licúe hasta lograr una mezcla homogénea.

Añada una cucharada de azúcar rubia.

Al final, incorpore los cubos de hielo.

Tener en cuenta :

Consuma este jugo por la mañana, ya que la digestión del mango y plátano es lenta. 75% de agua por cada 100 gramos de plátano.

Su consumo debe ser medido por la cantidad de calorías que contiene. El plátano contiene vitaminas A, C y K.

El plátano contiene minerales como sodio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, zinc y selenio. El plátano mejora el mal de insomnio.

Buen provecho!. ¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.

Fuente: receta-postres.com